弘前市の郷土料理「清水森ナンバ一升漬」が文化庁「100年フード」に認定

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ABA青森朝日放送

弘前市の特産品「清水森ナンバ」を使った郷土料理が、文化庁が2022年に創設した「100年フード」に認…

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